Een mandoline is het handigste apparaat voor in de keuken. Het snijden van ingrediënten is nog nooit zo makkelijk en efficiënt geweest. Daarnaast is het niet alleen sneller dan snijden met een keukenmes, maar met een mandoline worden alle plakjes ook precies even dik. Met sommige modellen maak je van je groenten en fruit ook slierten, frietjes of blokjes. Zo zet je binnen no-time een heerlijk gerecht op tafel.
De beste mandoliine per categorie:
- Beste Algemene Keuze: Goliving Mandoline
- Onze Favoriet: Living Nine Mandoline
- Beste Luxe Keuze: Solis Slice & More
Hier de zeven beste producten voor je op een rij op basis van ontwerp, veiligheid en gebruiksgemak. Zo weet je zeker dat je de beste keuze maakt die bij je past.
Een overzicht van de beste mandolines
| Afbeelding | Award | Actuele Prijs |
|---|---|---|
|
Beste Algemene Keuze | Check Prijs bij Bol |
|
Onze Favoriet | Check Prijs bij Bol |
|
Beste Luxe Keuze | Check Prijs bij Bol |
|
Meest Populaire Keuze | Check Prijs bij Bol |
|
Beste Keuze Voor Op Vakantie | Check Prijs bij Bol |
De 5 beste mandolines
Deze mandoline van Goliving wordt geleverd met vijf verwisselbare bladen, waardoor de snijder veelzijdig inzetbaar is, of je nu plakjes komkommer of geraspte kaas wilt. Je stelt de dikte in met de draaiknop. We vonden het inklapbare en stevige design top.
- Met 5 verwisselbare bladen voor verschillende toepassingen
- Dikte instelbaar met draaiknop
- Inklapbaar, makkelijk op te bergen
- Messen van roestvrij staal, gaan lang mee
- Vaatwasserbestendig
- Geen antislippootjes
Deze mandoline van Living Nine wordt geleverd met veiligheidshandschoenen en een ergonomische handgreep, waardoor je veilig kunt snijden. Dit model heeft een stevig statief met een rubberen omhulsel. We vonden de instelbare snijdikte handig, net als de meegeleverde borstel voor reiniging.
- Handschoenen en ergonomische handgreep voor veilig gebruik
- Stevig statief met rubberen omhulsel
- Instelbare snijdikte
- Meegeleverde borstel voor reiniging
- Goede prijs-kwaliteitverhouding
- Geen extra bladen meegeleverd
- Onhandig voor kleine producten zoals champignons
Met deze elektrische groentesnijder, hak, maal en rasp je zowel harde als zachte ingrediënten zoals chocola, komkommer en kaas. Hierdoor is het product ook extra geschikt voor mensen met minder kracht die moeite hebben met het snijden. De ingrediënten doe je simpelweg in de vulschacht en met de deksel druk je de ingrediënten naar beneden. De vijf snij opties verwissel je makkelijk en snel.
- Twee snelheden
- Veilig in gebruik, je vingers komen niet in de buurt van de snijbladen
- Inclusief twee opbergcontainers met deksel
- Onderdelen haal je makkelijk uit elkaar om schoon te maken
- Snoer berg je op onder het apparaat
- Het product heeft een hogere prijs
- Onderdelen zijn niet afwasmachinebestendig
- Maakt wat meer lawaai bij gebruik
Deze Kitchen Royal Slicer Dicer is als beste uit de test gekomen door de bijna uitsluitend positieve reviews. De vlijmscherpe messen in de mandoline gebruik jij makkelijk en veilig door de meegeleverde beschermingshandschoenen en handvat. Met het scherpe mes en de vijf verschillende snijstanden snijd jij bijna alle soorten groenten en fruit. Daarnaast hoef je niet lang na te denken over je eerste recept door het bijgeleverde boek met tien recepten.
- Door de anti-slip onderkant is staat het product stabiel op het aanrecht
- Het standaard klap je makkelijk in waardoor je het klein opbergt
- Het standaard is in hoogte verstelbaar voor extra gebruiksgemak
- De dikte van je gesneden ingrediënten pas je aan met de draaiknop
- Het product is afwasmachine bestendig
- 100 procent tevredenheidsgarantie
- De dunste snijdikte is niet flinterdun
Deze japanse mandoline is compact en licht van gewicht en neemt daardoor weinig ruimte in beslag in je tas of in je camper. Het eenvoudige design heeft kwalitatief goede scherpe messen die lang mee gaan. De drie messen verwissel je makkelijk en snel. Let op: gebruik de vinger beschermer slede voor je veiligheid.
- Stevig en duurzaam design dat lang mee gaat
- Onderdelen haal je makkelijk uit elkaar om schoon te maken
- Instelbare dikte tussen 0,2 millimeter tot 5 millimeter
- De rechte messen slijp je eenvoudig met een messenslijper
- Het product is niet afwasmachinebestendig
- Met het eenvoudigere apparaat zijn minder snijtechnieken mogelijk
Waarom je ons kunt vertrouwen
Een mandoline is heel praktisch en maakt jouw leven een stuk makkelijker. Om er zeker van te zijn dat jij de beste keuze maakt, doen wij voor jou uitgebreid onderzoek naar alle mogelijkheden. Zo adviseren wij jou de beste producten. Wij doen een uitgebreid marktonderzoek en bekijken het gehele aanbod van mandolines.
In onze zoektocht naar het beste product letten wij op het gebruiksgemak, de veiligheid, het materiaal en het design. Daarnaast stellen wij onszelf vragen zoals: “Waarvoor gebruik je een mandoline?”, “Wat zijn de voordelen van een mandoline?” en “Wat maakt een mandoline goed?”.
Op basis van deze factoren maken wij een selectie van de zeven beste mandolines van 2025. Zo weet jij zeker dat alle producten die wij aanraden de kwaliteitstest zijn doorgekomen.
Waar moet je op letten met het kopen van een mandoline?
- Stabiliteit. Een mandoline is heel handig maar door de scherpe messen moet je er voorzichtig mee omgaan. Een product dat stabiel op het aanrecht staat is veiliger om te gebruiken. Daarnaast draagt stabiliteit ook bij aan het gebruiksgemak. Een mandoline die steeds weg glijdt of omklapt is onhandig.
- Kwaliteit van de messen. Omdat je een mandoline gebruik voor allerlei soorten ingrediënten is het belangrijk om kwalitatief goede messen te hebben. De messen moeten scherp zijn en blijven zodat jij steeds een nieuw product moet aanschaffen. Ben jij van plan om de mandoline dagelijks te gebruiken? Dan is het handig om een product te kopen waarbij jij de messen zelf slijpt met behulp van een messenslijper.
- Veiligheid. Ben jij onhandig in de keuken? Of kook jij graag met je kinderen? Kies dan voor een extra veilig model zodat jij zeker weet dat er geen ongelukken gebeuren. Kies voor een product waarbij je vingers niet in de buurt komen van de messen.
- Afwasmachinebestendig. Heb jij geen zin om alle onderdelen los af te wassen? Kies dan een mandoline die afwasmachinebestendig is, dat scheelt een hoop werk in de keuken.
- Extra’s. Leuke extra’s zoals een opvangschaal, verschillende messen en een receptenboek maken het koken nog leuker en makkelijker.
De voordelen van een mandoline
- Snelheid. Met een mandoline snijd jij heel snel je ingrediënten. Handig als jij grote hoeveelheden moet snijden of haast hebt.
- Dikte. Alle ingrediënten hebben dezelfde dikte. Dit is niet alleen handig omdat er dan geen verschil is in garingstijd, maar daarnaast ziet het er ook professioneel uit.
- Eenvoudig. Een mandoline gebruiken is heel erg makkelijk. Bij een traditionele mandoline wrijf jij je ingredient over de vlakke plaat waarin het mes zit. Andere producten maken gebruik van een deksel of electrisch systeem.
- Veelzijdig. Afhankelijk van het product, zijn er allerlei hulpstukken waarmee je ingrediënten op veel verschillende manieren kunt bereiden. Het is dus een voordelige koop omdat je er veel uit haalt.
Ben jij benieuwd naar meer handige apparaten voor in de keuken? Bekijk dan ook de volgend product reviews: rijstkoker, airfryer en keuken mixer!
Veelgestelde vragen
Wat kan je doen met een mandoline?
Afhankelijk van het type en merk, gebruik je het als handig hulpmiddel in de keuken. Je gebruikt het bijvoorbeeld voor het snijden van dunne plakjes of reepjes, zoals het julienne snijden van een wortel. Daarnaast gebruik je het ook voor het snijden van frietjes, slierten of blokjes.
Hoe lang gaat een mandoline mee?
Afhankelijk van de kwaliteit van de messen en hoe je het product onderhoudt, kan het drie tot vijf jaar meegaan. Daarnaast is het bij sommige producten mogelijk om de messen na verloop van tijd zelf te slijpen.
Hoe onderhoud je een mandoline?
Spoel het apparaat na gebruik goed af met water. Door het product in de afwasmachine te zetten of door agressieve wasmiddelen te gebruiken wordt de levensduur van de messen ingekort.
Hoe gebruik je een mandoline?
Met een mandoline maak je gelijkvormige schijfjes, staafjes en reepjes. Een traditionele mandoline heeft een vlakke plaat waarin een mes is verwerkt. Wrijf het ingrediënt over de plaat. Hierdoor beweeg je langs het mes waardoor er steeds plakjes van dezelfde dikte worden afgesneden.
Wat is ‘Julienne’ snijden?
Julienne snijden betekent simpelweg ‘in dunne reepjes’ snijden. Julienne is de Franse benaming, vanwege de vorm worden julienne groenten ook wel lucifer genoemd.
Hoe kies ik een mandoline die bij mij past?
Bedenk van te voren waarvoor jij het product gaat gebruiken. Wil je graag plakjes snijden? Of wil je het product ook gebruiken om blokjes te snijden? Daarnaast is het formaat ook belangrijk. Sommige producten zijn heel groot en passen niet in elke keuken. Als laatste is veiligheid ook heel belangrijk. Ben jij onhandig in de keuken? Of kook je graag samen met je kinderen? Dan is het goed om te kiezen voor een product waarbij de messen veilig zijn weggewerkt.